Top 10 țări cu cel mai mare nivel de risipă alimentară

Hrana este una dintre nevoile de bază ale ființelor vii. În timp ce unii mor de foame în unele părți ale globului, în special în multe țări africane, unde se confruntă cu schimbări climatice adverse care duc la foamete, inundații și secetă, alții epuizează această nevoie de bază.

Risipirea alimentară este comună în toate cercurile, casele, fermele și unitățile industriale se confruntă de obicei cu această problemă. Alimentele perisabile sunt de obicei aruncate dacă rămân neutilizate doar câteva zile. Acest lucru este cauzat, printre alți factori, de facilitățile de depozitare slabe. Prevalența risipei alimentare variază de la o țară la alta. Se bazează pe disponibilitatea alimentelor și pe mecanismele de depozitare în locurile în care este folosită. Iată o listă a celor 10 țări cu cel mai mare nivel de risipă alimentară în 2022 „Unde 780 de milioane sunt foame.

10. Norvegia

Conform statisticilor naționale, Norvegia risipește peste 620 de kilograme de alimente de persoană. Asta în ciuda faptului că țara importă în principal alimente din alte țări. Doar 3% din terenul țării este cultivat, iar acest lucru nu este suficient pentru a hrăni populația.

Несмотря на это, испеченная пища, гнилые фрукты и овощи часто встречаются в большинстве мусорных баков страны. Это составляет в общей сложности 335,000 тонн продуктов питания, выбрасываемых в стране. Известно, что домохозяйства и закусочные, наряду с офисами и парками отдыха, являются крупнейшими источниками этого мусора. Свежие продукты и торговцы фруктами с плохими складскими помещениями также вносят свой вклад в потери.

9. Canada

Canada ocupă locul nouă la risipa alimentară. Se estimează că fiecare persoană din țară aruncă în medie 640 kg de mâncare. Aceasta înseamnă că țara produce 17.5 milioane de tone de deșeuri alimentare. Reprezentând un procent semnificativ de deșeuri în țară, risipa alimentară este considerată și o amenințare pentru mediu în țară. Toronto, unul dintre cele mai mari orașe ale țării, este considerată zona cea mai afectată de risipa alimentară. Bucătăriile de acasă sunt enumerate ca fiind principalele surse ale acestor pierderi, urmate de hoteluri și alte restaurante și vânzători de pe listă.

8. Danemarca

În Danemarca, consumul de alimente ambalate și neambalate este o tradiție de lungă durată. Acest lucru vine împreună cu cheltuielile excesive ale acestora. Acest factor este facilitat de importurile mari de alimente ale țării, care reprezintă doar 2% din alimentele proprii, restul provenind din importuri. Statisticile arată că fiecare locuitor danez aruncă în medie 660 kg de mâncare.

Эти потери составляют более 700,000 тонн, увеличивая бремя правительства в управлении отходами. Домохозяйства и предприятия общественного питания, как известно, являются крупнейшими источниками потерь в стране. Чтобы обуздать ситуацию, правительство и экологические группы в настоящее время проводят движение «Остановить отходы», кампанию, направленную на сокращение пищевых отходов и приносящую плоды.

7. Australia

Australia, cu populația sa mare, suferă și ea de pierderi uriașe de alimente. Acest lucru îl plasează pe locul șapte printre țările cu cele mai multe risipuri alimentare. Atât alimentele ambalate, cât și cele proaspete își găsesc loc în coșurile de gunoi atât în ​​case, cât și în hoteluri. Se crede că situația este agravată de concentrația mare de tineri cărora le place să arunce resturile și să păstreze alimentele ambalate pe perioade lungi după data expirării. Practica larg răspândită a țării de a respinge produsele înainte de a ajunge pe piață a comercianților și consumatorilor nu face decât să agraveze situația. Situația este atât de gravă încât guvernul cheltuiește aproximativ 8 milioane de dolari pentru a combate risipirea alimentelor.

6. Statele Unite ale Americii

Statele Unite ale Americii sunt cea mai populată țară din lume. Țara cu o populație mare este și unul dintre cei mai mari producători și importatori de alimente din lume. Alături de aceasta, se știe că America este una dintre țările în care fast-food-ul este popular în rândul unor secțiuni largi ale populației.

De la ferme la magazinele de servicii alimentare, există o mulțime de risipă de alimente în toată țara. Se estimează că aproape jumătate din alimentele produse în țară sunt risipite. Asta înseamnă că fiecare persoană din țară risipește aproximativ 760 kg de alimente, ceea ce se ridică la 1,600 de dolari. Deșeurile sunt asociate cu producerea de gaze nocive care contribuie la încălzirea globală și, de asemenea, reprezintă un pericol pentru sănătatea locuitorilor.

5. Finlanda

Finlanda ocupă locul cinci în rândul țărilor care risipesc cantități mari de alimente. Se estimează că fiecare persoană din țară aruncă în medie 550 kg de mâncare. Aceasta include atât alimente ambalate, cât și alimente proaspete. Restaurantele, hotelurile și cafenelele sunt considerate cele mai mari surse de deșeuri din țară. Casele și alte unități menajere sunt următoarele în lista deșeurilor industriale, iar comercianții sunt următorii în clasament.

4. Singapur

Singapore este un stat insular. Cea mai mare parte a alimentelor își ia din importuri. Cu toate acestea, investițiile mari în importul acestui prețios bun de bază ajung să fie o risipă. Conform statisticilor. Se estimează că 13% din toate alimentele achiziționate în țară sunt risipite. Din cauza ratei ridicate a risipei de alimente, guvernul și alte agenții au inițiat măsuri pentru gestionarea situației, inclusiv prin măsuri de reciclare. Cu toate acestea, acest lucru permite doar 13% din alimente să fie reciclate, iar restul să fie aruncat. În ciuda acestui fapt, cercetările arată că cantitatea de deșeuri alimentare din țară continuă să crească în fiecare an.

3. Malaezia

Situată în Asia de Sud-Est, Malaezia este una dintre țările care se bazează pe agricultură pentru a-și susține economia. În ciuda acestui fapt, țara se confruntă cu niveluri ridicate de risipă alimentară. Statisticile arată că fiecare cetățean aruncă în medie de la 540 la 560 kg de mâncare.

Fructele și legumele sunt în fruntea listei de alimente care ajung de obicei în coșurile de gunoi, împreună cu o varietate de alimente ambalate și coapte. Pe măsură ce situația se înrăutățește și populația crește, autoritățile încearcă să investească masiv pentru a reduce situația. Aceasta este o măsură care vizează asigurarea securității alimentare împreună cu reducerea toxinelor care afectează mediul din risipa alimentară.

2. Germania

Germania este una dintre țările cu cea mai mare populație de pe glob. Cu toate acestea, nivelul risipei alimentare este la fel de ridicat. Se estimează că germanul obișnuit risipește peste 80 kg de alimente în fiecare an. Bucătăriile rezidențiale sunt cele mai mari surse de deșeuri, alături de restaurantele comerciale. Produsele proaspete și comercianții cu amănuntul de alimente ambalate contribuie, de asemenea, la risipa din cauza condițiilor proaste de depozitare și a inventarului de alimente ambalate depășite. Recent, au apărut mișcări care încearcă să stabilească o tradiție de conservare a alimentelor prin intermediul site-urilor web informaționale și al altor media.

1. Regatul Unit

Соединенное Королевство является одной из ведущих стран, производящих продукты питания для внутреннего потребления. Его продукция составляет более 60%, а остальное импортируется. Из общего количества продуктов питания в стране ежегодно образуются отходы, превышающие 6.7 миллиона тонн, что составляет 10.2 миллиарда долларов в год. Чтобы ограничить потери, в стране приняты меры, которые включают кампании по просвещению потребителей по вопросам сокращения пищевых отходов, такие как «любовь к еде, ненависть к потерям», которая на сегодняшний день позволила сократить потери на 137,000 тонн.

Risipirea alimentelor este o problemă globală și ar trebui tratată ca atare, mai ales când există foamete în unele părți ale lumii. Sunt necesare măsuri de reducere a pierderilor, iar acest lucru nu numai că va economisi milioane de țări, ci va îmbunătăți și managementul de mediu. Primele 10 țări cu cele mai mari niveluri de risipă de alimente sunt țări dezvoltate și, prin urmare, au potențialul de a lua măsuri pentru a reduce situația.