Cărți simple de bucate pentru debutanți

Crezi că ai două mâini stângi, iar în bucătărie te simți ca un elefant într-un magazin de porțelanuri? Sau poate ai vrea să-ți dezvolți talentul culinar, dar nu știi cum? Avem o soluție pentru tine - aceste cărți vor transforma un începător culinar într-un adevărat bucătar! Citiți-le, aplicați-le sfaturile și întreaga familie va cere mai mult.

Prajiturile cu trei ingrediente ale lui Rainy Sarah

Prietenii îți vor bate la ușă în 10 minute și frigiderul tău va fi gol. Magazinele din jurul casei sunt închise de mult timp, iar la cafea nu ai schimburi. Bucătăria are doar ouă, puțin zahăr și unt de arahide. „Ce să faci aici?” - Crezi. Mulțumită lui Sarah Rainey, autoarea cărții Three Ingredient Baking, nu veți mai avea acele dileme. Veți descoperi peste 100 de rețete uimitor de simple pentru prăjituri simple, prăjituri, cupcakes, deserturi, gustări sărate și înghețată. Odată ce ai experimentat puterea acestei cărți, nu vei înceta să o folosești.

3 ingrediente / 15 minute. Aperitive rapide - Martin Melanie, Chino Emanuela

Dacă nu-ți place să petreci mult timp în bucătărie, această carte este exact la țintă! Există 55 de rețete foarte simple precum frigărui de pui marinate, tortellini cu ardei roșu sau cheesecake cu lămâie. Numele acestor feluri de mâncare sună atât de impresionant, încât pare incredibil că fiecare dintre ele este compusă din doar trei ingrediente.

Seria 3 Ingrediente / 15 Minute, alături de Gustări Rapide, include și Tocănițe, Caserole și Mese pentru Copii.

ABC-ul gătitului 1, 2, 3 – Marieta Marecka

De asemenea, autorul serialului poate fi asociat cu gazda emisiunii TV „365 de cine de la Marieta Maretskaya”. Atât programul, cât și cărțile prezintă o serie de preparate simple și originale potrivite pentru fiecare bucătar începător. ABC-ul gătitului este o carte care le va fi la îndemână în fiecare bucătărie - debutanții vor avea ocazia să prindă insecta notorie, în timp ce cei mai avansați se vor inspira. Lectura include rețete pentru diferite momente ale zilei și anotimpuri. Datorită descrierilor clare și graficelor care ilustrează etapele ulterioare de preparare, toată lumea se poate bucura de preparate delicioase!

Oricine poate găti. Învață să gătești în 24 de ore și transmite-l și altora - Jamie Oliver

Gătitul trebuie să fie complicat și consumator de timp? Jamie Oliver se luptă cu acest stereotip de ani de zile în cărți și în emisiunea sa TV și demonstrează că gătitul poate fi rapid, gustos și, cel mai important, sănătos. Cartea este plină de rețete simple și interesante, folosind ingrediente care pot fi găsite cu ușurință în majoritatea magazinelor. Fiecare rețetă vine cu ilustrații care arată pas cu pas cum se prepară felul de mâncare. Dacă nu sunteți încă sigur că puteți fi un virtuoz culinar, asigurați-vă că încercați această poziție!

Ottolenghi. Prosto-Yotam Ottolenghi

Autorul iconicului „Ierusalim”, restauratorul Yotam Ottolenghi s-a asigurat că nu există monotonie în bucătărie – în carte veți găsi până la 140 de rețete simple, bogate în arome intrigante și gusturi originale. Rețetele sunt împărțite pe categorii, printre care: jumătate de oră, XNUMX ingrediente, leneș, sau bulion de cămară. Cu un minim de efort și timp, poți crea ceva impresionant.